Instalada em uma das construções mais tradicionais de Paraty, Sandi Hotel é referência na cidade, assim como a cachaça ou a natureza. O casarão de 300 anos, que conserva a arquitetura e os elementos decorativos da época de sua fundação no Brasil colonial é um dos mais belos cartões portais de Paraty.
A infraestrutura da pousada oferece, ao mesmo tempo, mordomia e um ambiente acolhedor, com bar, restaurante, sala de jogos, piscina, sauna, spa, fitness center e lavanderia. Os vinte e oito apartamentos possuem frigobar, televisão, telefone, ar-condicionado, cofre e banheiro privativo. O quarto Luxo possui um ambiente e acomoda até três pessoas confortavelmente. A Suite Jr tem um ou dois ambientes interligados, abrigando até quatro pessoas - perfeito para famílias. Com uma vista privilegiada para o centro, a Master é a melhor suíte da pousada, com dois ambientes, sala de estar, jacuzzi e cama king size.
O restaurante é parada obrigatória para quem se hospeda na pousada. O espaço conta com um ambiente tranquilo, MPB ao vivo e o cardápio desenvolvido pelo chef Pippo, inspirado na saborosa culinária local, com diversas receitas de camarão e frutos do mar.
IMPORTANTE: Os quartos da categoria Standard estão localizados no térreo e suas janelas são voltada para o lado interno da pousada, e sofrem com barulho devido a sua localização próxima a área do Café da manha, piscina, e Bar da Pousada. O barulho se inicia cedo (devido o café da manhã) e encerra as 23h00 (devido ao bar).
